行业资讯
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2021年火锅赛道虽窄但长,品牌创新、拓宽领域以寻求新的市场机遇 2021.12.29
随着疫情管控进入常态化,2021年的中国餐饮大盘数据已赶超疫情前水平。就火锅行业而言,根据艾媒数据显示,我国有半数左右的火锅餐饮企业活不过5年,约3成的火锅餐饮企业在两年内倒闭。2020年受疫情影响,火锅市场规模所下滑,新成立企业数降至80019家,市场规模降至4380亿元。 -
退市、出圈、营销翻车、天价罚单 ,2021中国食品圈年终盘点,谁在红黑榜? 2021.12.29
2021年即将走完,回首这一年,很多帧画面在快消品圈子闪过…… 这一年,疫情依旧反复,戴口罩成为和出门拿手机一样重要的事情; -
万亿级市场扩张,包装企业如何保持营收与利润高增长? 2021.11.09
相关数据显示,预计到2024年,全球包装市场价值将从2019年的9170亿美元增长至1.05万亿美元。在我国,由于近年来食品行业的快速发展,食品包装企业也迎来了快速发展的契机。 -
白家阿宽红油面皮侵权案获胜,山寨品牌“傍大款”现象何时休 2021.11.09
长期遭受山寨困扰的四川白家阿宽食品产业股份有限公司(以下简称“白家阿宽公司”)在维权的道路上,又一次取得了胜利,这一次是因为旗下的“阿宽”红油面皮包装装潢被山寨一事。 -
2021中国火锅产业大会在渝举办火锅行业共探未来发展之路 2021.10.19
作为餐饮行业重要细分业态,火锅产业发展一直备受关注,为传承川渝火锅美食文化精髓,提升火锅产品种类及品牌知名度,促进餐饮行业交流与合作。10月16日至18日,由中国烹饪协会联合森态牛油举办的中国火锅产业大会在重庆举办。 -
捍卫知识产权和消费者利益,丁点儿股份干锅酱、椒麻鸡汁维权案胜诉 2021.10.15
经济社会进入新发展阶段,推动高质量发展是保持经济持续健康发展的必然要求,创新是引领发展的第一动力,知识产权作为国家发展战略性资源和国际竞争力核心要素的作用更加凸显。保护知识产权,提升品牌竞争力,维护消费者权益,健全知识产权制度系统,以知识产权促进创新产业蓬勃发展,是实现经济社会高质量发展的必由之路。 -
餐饮线上业务,打开增长新空间 2021.10.15
随着社会经济的持续发展和人们生活水平的不断提高,互联网+和数字化经济正在改写着传统的餐饮业,不论是头部企业,还是中小餐企品牌,纷纷开始摸索数字化升级之道;同时,近两年的突发疫情,餐饮堂食停摆,使得众多餐饮品牌被迫转移线上。 -
一杯好饮品,助力餐饮新的盈利点! 2021.10.15
根据《中国餐饮大数据2021》及国家统计局数据,受新冠疫情影响,2020年上半年,我国餐饮行业几乎全面停滞;1-2月,餐饮收入同比下降43.1%,3月和4月持续下降46.8%和31.1%;2020年全年餐饮收入为36527亿元,同比下降16.6%,表明我国餐饮行业在疫情中确实备受打击。 -
市集+论坛—消费品的另一种可能|新罐头工厂灵感大会 2021.09.23
一座有着中国哥谭昵称的城市,聚集着喜欢和享受猎奇的年轻人,从来不缺有趣的事和层出不穷的趣事。关于如何满足这座城市和人们的猎奇胃口,新罐头想借着年轻的名义,借着灵感大会,撕开更多关于年轻和消费的想象力。 -
人间难题:中秋送礼送什么才高端、有品质、有新意? 2021.08.27
每年中秋节 都是表心意、送好礼的时候 佳节送礼, 走亲访友 员工福利,客户好礼 所以 我们又来到了人间难题 全网都在疯狂搜索:中秋送什么! 月饼?(貌似很多人都不想收到) 零食?(没有一丁点儿新意) 茶杯?(这也太老套了吧) 为了维护世界和平 为了宇宙的正义和秩序 我们从万千礼品中 找到了最适合这一届年轻人和中年人的惊喜
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