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兔、鹅养殖巨头浮出水面 ----新疆昆仑绿源亮相成都餐饮供应链展 引领绿色食材新高度

2019-06-28 14:45:40

2019年第八届成都餐饮供应链展览会于6月27日在世纪城新会展中心隆重开幕,全国各地上万名餐饮人士齐聚一堂共同探讨餐饮行业发展新形势,深度交流合作洽谈。新疆昆仑绿源集团携鹅、兔、驴冷链肉类产品参展,引起业内热议。

(图为新疆昆仑绿源2019年餐饮链展览会展会现场)

新疆昆仑绿源集团总部位于新疆和田地区皮山县,结合南疆特有物种资源,在皮山县、和田县、和田市等区域布局种植、养殖、产品深加工,并在成都成立销售总部,一二三产深度融合发展,立足于为消费者提供更加健康、安全、生态的农牧业产品。

在餐饮供应链展的现场论坛上,新疆昆仑绿源集团副总经理、成都昆仑绿源公司总经理申艳为来宾做了精彩的分享,详细讲解分析了南疆原生态的环境与农牧业的关系,讲述了昆仑绿源集团在驴、鹅、兔三个类别上的养殖优势。

申总称,集团的口号是”创纯源生态农业新高度“。农业的核心在种养源头的生态环境,公司在新疆和田地区的养殖基地,从土地、水源、空气、阳光等自然资源上就占得先天优势,畜禽喝的是昆仑山上雪水融化的”矿泉水“,吃的是新疆土地上长出来的堪称”中草药“的百草;公司又从品种选育、养殖技术、设施设备、专家力量、科技含量等多维度全方面打造产品的后天竞争,再加公司种养结合的自生态循环系统,使昆仑绿源出品的养殖类肉产品绿色生态特征突出,品质稳定。公司庞大的养殖生产规模,也将是供应稳定的最大保障。

近年来,我国频发的食品安全事件使消费者对国产食品信心不强,畜牧业更是存在“大而不强”的尴尬。申艳总经理在分享中提出,昆仑绿源集团的社会责任是”脱贫攻坚,产业兴农,生态惠农“,企业使命是“给农业插上科技的翅膀,让中国农业自强,百姓食源自信。“

申总用图片展示了集团正在使用的美国进口的目前国内最先进的浇灌设备,可移动,浇灌覆盖范围可达方圆500米;以及目前国内最大的翻板式冷冻干燥机,用于冻干驴奶粉生产等先进的设施设备。

自2019年7月开始,昆仑绿源的兔、鹅、驴等冷链肉产品将陆续上市,预计今年7月到年底,兔、鹅将各出栏400-600万只。2020年起,公司兔和鹅的出栏量预计将分别都达到2000万只/年,成为全球最大规模的兔养殖企业和全国最大规模的鹅养殖企业。

未来,养殖行业一定会朝着规模化、标准化的方向发展,传统作坊式的养殖模式将迎来行业深度洗牌。由此可以预见,只有那些能够迎接挑战,不断创新升级,为消费者提供生态健康产品的企业才能长久的占领市场,赢得未来。


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