新零售是传统零售业的进化与革命，零售业的革命使得行业原有供应链和物流体系必须改变。而在新零售中，快消品由于寿命较短，消费速度较快，成为一股推动新零售不断深化发展、不可忽视的力量。

而基于快消品本身的特点（生命周期短、货值低、多频次、多品种、小批量、需求量大等），雅士物流总结出快消品物流服务需要具备的特征。

因为快消品生命周期短（保质期短），就要求快消品的供应链能实现快速响应，以尽量减少快消品在供应链环节的滞留时间。

雅士物流的快速响应包含以下几个环节：

• 订单环节：包括订单的获取，订单的处理和物流指令的下达等

• 仓库收发货环节：，包括按不同波次策略的快速拣货、快速打包封签等

• 运输环节：包括快速制定配送线路、快速制定配车计划，快速分配承运商及其运输车辆和司机，快速的交接和验收等

  
  

多频次、多品种、小批量、需求量大等特征，反映在仓库管理上，就是“整存零取”。因此，雅士物流要求仓库在零拣出货时需要具备快速分拣能力，快速分拣需要遵循“快准稳”的原则，即能快速找到并取到货物，不会拿错，不会损伤货品和员工。

整存零取方式要求仓库管理上将存储货位和拣货货位分离，存储货位用于整存商品，一般采取随机储位的方式；拣货货位用于整件/拆零分拣，一般采取固定储位的方式。大多数仓库采取的是“上存下拣”的管理方式；也有专门将拆零分拣的商品采用流利式货架单独存储。

由于快消品的生命周期短，除了供应链本身的高效率运作外，雅士物流同时也要控制每种商品的生命周期，防止商品在供应链环节出现“过保质期”的情况。

生命周期控制有三个关键点：

1、在收货环节识别商品的剩余生命周期（剩余保质期）。

2、在发货环节的先进先出控制，是为了防止后入库的商品先出货，导致先入库的商品一直存在仓库而造成的过保质期。

3、存货环节的保质期控制。即使在收货环节和发货环节都做好了生命周期控制，但如果遇到产品滞销等情况，则很可能出现商品在存货环节就过保质期的情况。

新零售的崛起改变了原有的零售物流业生态。原有的零售业生态中，大型零售企业由于掌握着终端市场，在整个供应链当中占据主导的地位。在仓储环节，由于和零售经营主业密切联系，主要由零售企业投资并控制运营。在配送环节，传统的零售配送服务模式主要有三种：供应商配送、零售企业自营配送、第三方配送。

以雅士物流为例，伴随着新零售时代的崛起，电子商务与人们的联系日益密切，物流成为了电子商务企业竞争的核心战场之一。雅士物流不仅提供了物流解决方案和供应链服务，同时帮助食品企业提高运营效率，进而增强消费者的购物体验性。