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BOSS面对面丨蒋天骄:全球产值将达6063亿美元,包装企业如何赋能食品产业?

2021-09-28 17:13:00

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数据显示,到2026年全球食品包装市场规模将达到6063亿美元,市场蛋糕很大。与大空间对应的另一方面,却是食品包装企业处于食品产业链的中游,行业集中度和产品附加值都比较低。但即便如此,还是有部分食品包装企业通过切入智能化工厂、开发新客户、调整产品结构等措施确保企业稳健发展,四川华强包装工业有限公司就是其中的佼佼者。


拓展客户,沉淀数据


食品包装行业作为食品行业的配套服务,一直为快速发展的食品行业保驾护航,为食品企业在激烈的市场竞争中提供动力。随着经济的迅速发展和生活质量的不断提高,我国的食品工业发展迅猛,人们的生活理念和消费模式也发生了重大的变化,进而对食品包装也产生了更高的要求。


四川华强包装工业有限公司总经理蒋天骄在接受采访时表示:“包装最初是为保障食品的存储、运输安全而设,到现今食品包装已经成为食品企业向消费者树立品牌形象的重要媒介。食品企业的文化内涵和形象可以通过食品包装得以延伸,越来越多的消费者会因为一个好的包装关注到产品,进而了解产品,产生购买欲望。”


采访当天,在蒋天骄的带领下,我们参观了华强包装的生产车间,只见先进的瓦楞纸板生产线流畅运行,在联动线的末端,配备了机械手,两者相互配合,确保整个纸箱生产流效率更高。除此之外,5台水印机、两台胶印机、全自动裱瓦机、全自动粘箱机、订箱机、喷码机等一流的生产设备一字排开,作业井然有序。同时,还配备了全套的品质检测设备,严格把控原材料及成品的质量。


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据悉,目前华强包装每天可以生产纸板60万平米、水印纸箱60万个、胶印纸箱15万个、胶印纸盒20万,产能属川内上等水平。蒋天骄表示:“通过20余年的努力,我们积累了一批涵盖食品、日用品化工、医疗、电子等各行业的龙头企业客户,其中新希望、喜之郎、怡宝、伊利、天味食品、维达纸业、科伦药业、海信等都与我们有良好的合作关系”。


一个包装企业想要维持良好的运转,物流也是一个相当重要的环节。华强包装目前除了自建的物流公司以外,还和其他的社会物流进行合作,确保产品安全及时送达客户。目前,自有物流公司的送货车辆20余辆,合作物流的车辆超过10余辆。“在配送方面,以成都为中心200km半径为主,另外在新疆、甘肃、内蒙等地区也有涉及”,蒋天骄告诉第一食品资讯。


事实上,很多企业不免会被问到“最难搞”的客户是哪一个这样的问题。当被问到这个问题时,蒋天骄淡然地回答道:“我们没有这种困扰。试问哪一家公司会拒绝一个产品质量好、服务好、交期及时、价格合理的供应商呢?”而她的这份从容与自信,正是华强包装多年以来和客户深入了解、屡次实现最优合作方案、达成共赢,经验积累与数据沉淀带来的底气和经验。


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A面降本、B面增效


虽然相关数据显示,到2026年全球食品包装市场规模将达到6063亿美元,这是一块相当庞大的市场蛋糕。但是在走访市场过程当中,我们收到不少印刷包装企业的反馈却是:“营收在增长,但利润率却不断下降。”


对此,蒋天骄表示:“包装行业虽呈高速发展,但也存在着产业集中度低、产能过剩、技术含量低、竞争无序的问题。”她表示,近年来包装行业日趋于微利,加之疫情带来的市场萎缩,加剧了原本已经显现的行业困境,同时也推动了包装行业的整合升级。


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“大企业的规模优势不断强化,中小包装企业份额逐渐减少,管理落后及设备落后的企业甚至被淘汰”,蒋天骄坦言:“在这个过程中,我们必须持续推动管理信息化,生产智能化,不断优化服务水平、提升技术能力,为下游产业提供更为优质的产品和服务。”


此外,目前国内从事包装行业的企业数量众多,整个行业的集中度比较低,处于市场化程度较高的充分竞争阶段,包装产业产能过剩也是近年来摆在行业面前的拦路虎。蒋天骄直言:“就四川地区的包装行业而言,实际的需求大概是实际产能的三分之一。”想要在这种严峻的竞争中脱颖而出,技术、人员、设备、数字化、物流等一一不可。


据悉,受疫情的影响,四川华强包装工业有限公司客户销量大幅萎缩,最严重的时候同比萎缩达50%。为此,该公司在调整产品结构的同时,优化服务,不断参与到客户产品的设计制造、材料研发、物流等各个环节,深入了解客户,以成本最低的方案满足客户对包装的需求。另一方面,公司在设备升级改造上加大投入,提高自动化程度,减少人力,降低生产成本。


通过一系列的降本增效改进措施,四川华强包装工业有限公司的业绩逐步得到恢复,据蒋天骄透露:“各项改进措施下来,去年我们公司的业绩最终和2019年持平,今年预计将会有10%的增长。”


“绿色”包装,追求环保


众所周知,商品包装具有保护商品、美化产品、引导消费、提高商品附加值等作用。但是,目前市场上部分食品和化妆品企业还存在包装过度、不环保、不节约的情况,表现为包装层数过多、空隙率过大、成本过高,超出了包装本身的基本功能。


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为此,9月2日,市场监管总局发布了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB23350-2021)国家标准。新标准将于2023年9月1日正式实施,对包装空隙率、包装层数和包装成本要求,以及相应的计算、检测和判定方法均有规定。


对于华强包装,新的标准会带来哪些影响呢?蒋天骄告诉我们:“就实际情况来看,这个新的标准对我们的影响不是很大。因为一直以来,我们都坚持以绿色环保为发展方向,反对过度包装,且通过不断改善生产制造工艺,以适应轻量化、低克重、高强度的纸品包装发展需求。”


俗话说“只有变化才是永恒的”,在食品行业飞速发展的今天,食品包装行业势必也会随之进行升级与变迁。在华强包装看来:第一,绿色包装是未来包装行业发展的必然趋势。首先,追求食品及食品包装的双向安全。其次,“绿色”指资源再生,包装废弃物的综合利用,未来可降解、可回收再生的材料会是主流。


第二,个性的包装视觉设计已成为一大突破点,同时消费者对方便化的包装需求将日益增加。第三,生活节奏的加快,将倒逼食品包装衍生出更多便捷化的产品。


在接受第一食品资讯采访的时候,蒋天骄表示:“在未来,华强人将继续不忘初心,以绿色环保为发展方向,以卓越的品质不断为广大客户提供完善的服务。”


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