Boss面对面
BOSS面对面|龙帮食品奉龙:16岁创业 十年做到风干牛肉第一
在这个快速变化的时代,我们生活正迎来一个又一个风口。在风口上,有的企业倒下了,有的企业快速崛起。有的企业成为颠覆者,有的企业被颠覆。四川是一个食品大省,四川有很多正在快速成长的食品企业,川调、川味、川茶、川酒都享誉天下。
四川的食品企业正经历什么?四川食品行业正迎来哪些风口?
为展示四川食品企业风貌,坚定食品行业发展信心,成都市食品工业协会、成都市绿色食品产业生态圈联盟联合封面新闻,共同发起“生活重启 行业蝶变”BOSS面对面食品行业线上沙龙交流活动,邀请四川食品行业知名企业家参与,与行业观察者们共同探讨食品行业前景、企业发展之道。
7月16日下午,“生活重启 行业蝶变” BOSS面对面食品行业线上沙龙交流活动,在四川日报大厦6楼演播厅举行,活动邀请到了四川龙帮食品有限公司董事长奉龙、成都露露的下午茶企业管理有限公司创始人徐露、章鱼小数据创始人谭海林,就休闲食品细分领域发展进行了面对面交流。
16岁怀揣500元开始创业成荷花池地摊王
奉龙是本节目开办来迎来的最年轻的BOSS,其核心管理团队平均年龄也不到30岁。奉龙自己介绍,16岁那年,自己怀揣500元就来到成都开始创业,当时家人都很反对。
但他不想走别人惯常的老路:考一个好大学,选一个好专业,找一个好工作,有基本生活保障。
看完李嘉诚、洛克菲勒等名人自传后,他决定自主创业,用双手改变自己命运,改变家族命运,帮助到更多人。
刚到成都,因年龄小,没有一家企业接纳他,吃住无着落,他徘徊在街头。这时,他看见荷花池市场附近天桥上有人摆地摊卖玩具,“我何不就着身上钱到荷花池市场进点玩具来摆摊?!”没想到,第一天,他就赚到了200多元,让他尝到了经商的甜头,坚定了他留下来的信心。
随后,他就在荷花池市场附近摆起了地摊,什么赚钱就卖什么。不到一年,他就赚到了十万元,没成年便赚取了其人生第一桶金。
第二年,他见参加展会赚钱,就去参加各种展会,一年下来赚了二三十万元。第三年,他邀来自己家乡的同伴朋友,教他们做展会、开门店,进货分发给他们,开始联合创业,逐步成为了展会大王,很快一年营收就达到了几千万,一年轻松赚两三百万元,实现了自己财富自由。
创立龙帮介入风干牛肉从一匹狼到一群狼
“如果我是一匹狼,我就要培养更多的狼,让更多的人抱团,才能参与更大的市场竞争。”
2016年,有了自己团队的奉龙创立了龙帮食品,开始介入了风干牛肉细分市场。“从开始创业找到赚钱秘决后,我就不断寻找伙伴加入公司,我不把他们当普通员工,而是教会他们怎么经商,怎么赚钱,今天我所有的高管,都是自己的原始员工。”
“从自创品牌,找人代工,再到建立自己工厂,我们经历了三个阶段。”先是针对全国旅游市场,分别派自己核心员工到川内的甘孜、阿坝、成都,全国的西藏、重庆、青海、云南等地设办事处,开分公司,很快做到了全国旅游市场风干牛肉第一。
第二阶段,就是做小包装,介入休闲食品市场,解决上班族解馋、补餐等需求,让更多人购买到。
第三阶段就是将自己从传统企业升级为互联网企业,创立“牦牛故事”品牌,在天猫、淘宝等开店,打通线上渠道。
奉龙介绍,自己公司有一百多名员工,多数都跟随了自己5年以上。近几年,公司营收实现了大幅增长已,目前已成为风干牛肉细分领域的畅销品牌。
谈竞争:做大规模构建核心竞争优势
谈到市场竞争,奉龙认为,要构建自己的核心竞争力,就必须做大自己的规模。只有规模做大了,自己原材料价格才能降下来;只有规模足够大,才能投入更多的钱去做技术研发;只有规模足够大,打下了基础,才能做更多的营销推广,更多地发声,让更多消费者了解,从而巩固自己核心的竞争力。
另外,他认为,自己企业发展这么快,一是因为善于共享,毫无保留地培养自己团队的狼性,如何赚钱。二是因为自己团队非常年轻,学习能力很强,行动快,迭代快。他认为,快速学习能力比经验更重要,能更好地拥抱好的商业模式。另外就是专注,在主航道选择好主流产品,才能做大市场。
谈营销:有三成机会就敢去拥抱风口
在谈到营销时,奉龙认为,你永远不要去期望打败趋势。“只要有三成把握,你就要全力投入,去抓住机会。”
对于现在正火热的直播带货,奉龙认为,如果企业用好了,就可以实现弯道超车,最关键的是你有没有做好抓住机会的准备。
“我们要敢于拥抱风口,即便失败了,它也能带给我们思考。”奉龙说,“你要把失败当作烈酒,喝下去的是苦涩,吐出来的却是精气神”!
现在,他们既在与李佳琦、薇娅等头部大V在合作,同时也在于中部的网红沟通,也在培养自己的小主播,帮助企业发声。“找大主播价格太高,而自己培养的小主播,更了解公司的产品,大中小要结合起来用。”
谈愿景:存活108年做一家百亿市值公司
谈到企业的愿景时,奉龙表示,自己企业有三个愿景,一是要持续活下去,做一个108年企业。“我看有很多企业都是撑死的,做得太大,失去掌控,我们要练好内功,活得更长。”
公司的第二个愿景是,希望企业能成为最佳的雇主,成为当地的、成都的、行业的最佳雇主,让员工未来能拥有幸福。
第三个愿景是,希望公司成为一个百亿市值的公司,成为风干牛肉的领导者,同时能帮助客户成功,为消费者的健康做更大贡献。
同时,他还给自己同龄提出建议,年轻时要想明白,自己人生的目的和意义是什么?在职场上,如果你觉得公司不好,没有前景,老板很抠,你最好早早离开。“如果你决定留下来,就要好好的干,感恩这家公司,感恩这家公司给了你锻炼的机会,给到你安稳的生活。”
嘉宾点评:敢撞敢干把握机会能力强
成都露露的下午茶企业管理有限公司创始人徐露认为,听完讲述,自己最大的感受就是,这帮90后的创业者,有梦想,思维活跃,没有束缚,敢撞敢拼,在商业模式上不守旧,对风口把握比较准,与老的创业者形成了鲜明对照。
章鱼小数据创始人谭海林认为,龙帮食品的样板很励志。同时他认为,一个企业要做大,选好主航道也很关键,牛肉制品市场空间大,还有很多机会。他建议龙帮食品在做好风干牛肉同时,可适当拓展自己产品,为企业留下更大发展空间。