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创新是产品向品牌转变的源动力——丁点儿荣获“中国食品行业创新品牌”

2021-08-30 15:33:33

川味配料,丁点儿创造!创新是引领发展的第一动力——要突破发展瓶颈、解决深层次矛盾和问题,根本出路在于创新,关键要靠科技力量。丁点儿股份秉承“诚信务实,创新进取”的企业价值观引领丁点儿品牌不断提升风味,创造特色。

近日,由中国食品工业协会与东莞市人民政府共同举办的“2021中国食品品牌创新发展大会”在广东省东莞市隆重举行。会上,四川丁点儿食品开发股份有限公司“丁点儿”品牌荣获“中国食品行业创新品牌”荣誉称号。

大会以“传承百年品牌,创新赢取未来”为主题,聚焦“十四五”时期食品工业高质量发展、食品产业创新路径、大湾区食品工业发展特色、食品品牌的升级、食品品质文化建设、数字时代食品质量管控、食品品牌的数字化营销通路、“老字号”品牌的发展与传承等议题,全方位展现了全国食品产业的传承与创新,与会领导、专家和来宾们展开了深度对话交流,对行业发展新方向进行探讨与分享。

作为川味标准化复合调味料行业引领者,丁点儿股份深入实施创新驱动发展战略,不断提升创新能力和效率,积极构建以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系,持续强化创新人才队伍建设,搭建创新服务平台,不断在优势领域、共性技术、关键技术方面进行突破,实现了“丁点儿产品”向“丁点儿品牌”的转变。丁点儿品牌在本次食品品牌创新发展大会上斩获创新品牌荣誉,充分肯定了丁点儿股份在创新驱动发展和技术创新体系建设方面取得的突出成果,同时也进一步彰显了丁点儿品牌的行业影响力。

二十多年来,丁点儿股份打造了以川味复合调味料、川味特色花椒油为主导的产品体系,自主研发并推出了丁点儿品牌干锅酱、麻辣鸡鲜、酸辣粉酱、椒麻鸡汁、青花椒汁、藿香汁等近千种川味复合调味料,诸多产品属于行业首创。丁点儿以创新科技为引领,聚焦川菜调味领域,坚持“味料同源,简约烹饪,安全健康”的理念,在深入挖掘和传承川菜文化的基础上守正创新,努力为推动川菜产业化和全球化贡献力量。

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