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千古奇谜——从岭南给杨贵妃快递的荔枝到底烂了没有?

2021-07-16 11:07:28

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”这是唐代诗人杜牧《过华清宫》中著名的诗句。

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这可是中国快递是最著名的一单业务,从岭南小城容县给长安的杨贵妃发荔枝。话说,古人常说的800里加急,已经是驿站的最快速度了,折算成现在的里程就是500公里。广州距离长安3200里,按此速度要6-7天才能将广东的荔枝送到杨贵妃的手里。可是荔枝这东西,保质期最多3天。

所以蔡襄在《荔枝谱》中就感叹:“虽曰献鲜,而传置之速,腐烂之余,色香味之存者几矣,是生荔枝中国(指中原地区)未尝见也。”看来,即便尊贵如杨玉环,集三千宠爱于一身,要在长安吃上新鲜荔枝,也都是极其困难的事。她收到货后吃上的,很可能已经是荔枝果脯了。不过,《新唐书·杨贵妃传》却记载:“妃嗜荔枝,必欲生致之,乃置骑传送,走数千里,味未变,已至京师。”

一包鲜荔枝从岭南发到长安,日夜兼程也至少需要6来天时间。何况那时道路崎岖,杨贵妃到底是如何吃上新鲜荔枝的呢?

为了一口鲜荔枝,唐朝官办的快递公司也为这单业务可谓绞尽脑汁,一是用冰块——冰块从头年冬天开始窖藏,一直留到次年夏天做生鲜速递之用;第二就是整株异地搬迁——为了那些鲜果,就把整棵树运送过去了。

这样就真能解决问题么?其中,还有另一种说法。

800里加急的运输方式,尝尝鲜还行,可是要满足宫廷的巨量消费,那得累死多少匹马儿呀!据书中记载,汉和帝早已尝试在西安种植荔枝。相比古代农林技术并不成熟,移植长安未能成功,但到了唐代,却已经在四川广泛种植,四川距离长安近了许多,这样才能满足皇宫的巨大需求。在古代,快递主要还是为皇家、达官贵人服务的。一般人,哪里消受得起。

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雅士物流为荔枝护航传递看得见的新鲜

不过,随着大众的需要,生鲜冷链物流逐渐转向智能化、科技化、自动化方向转型升级,冷链物流全链条也将进一步实现技术赋能,逐渐构建起智能化冷链物流体系,将荔枝送到了全国各地。

雅士物流为了让荔枝在最短时效内送达,凭借丰富的航空运输经验和优势,构建和整合了强大的散航资源航运和冷链车辆运输能力,与国内十多家主要航空公司和冷链车车队达成战略合作,将生鲜速运时效刷新至跨省最快8小时当天达,也就是说早上刚从果园采摘的新鲜荔枝,傍晚就能到达消费者的手中,传递看得见的新鲜。

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雅士生鲜快递过程中的安全保障

荔枝等生鲜的运输,除了需要配备冷链车、冷链柜等低温运输工具之外,专业的生鲜包装也是很重要的一项。依托十几年的专业寄递包装作业模式经验,又成立了专业的生鲜包装团队,针对不同生鲜品类定制不同包装,在保持恒温运输的同时,尽可能的减少生鲜产品的挤压碰撞,保证生鲜产品以最完美的面貌、最佳的口感和完美的品质送达。

据悉,雅士生鲜速运的服务品类除了有荔枝等果蔬之外,还覆盖了水产、肉类、食品、鲜花、其他(茶叶等)等等。同时,雅士物流将人工智能、穿戴辅助装置、温控系统及其他自动化、智能化技术等应用到生鲜速运的运输、仓储、配送等各个环节中,保证全链路覆盖恒温、冷藏、冷冻等多个温区,实现生鲜运输全程监控,为生鲜运输流程提供全方位保障。你对生鲜运输的一切要求,在,都可以得到极大的满足。


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